Hojaldre de compota de manzana y pasas

Hojaldre de compota de manzana y pasas

Este postre nos surgió por una comida improvisada que necesitaba un postre también improvisado,  así que hicimos algo rápido y salió muy bueno.






Ingredientes

- hojaldre (nosotras lo compramos ya hecho, del de mantequilla porque no lleva grasas vegetales)
- compota de manzana (mejor casera...pero no nos dió tiempo y la compramas hecha)
- pasas
- canela
- un poco de azúcar
- un huevo

Procedimiento

Precalentamos el horno a 200°. Extendemos la masa de hojaldre la pinchamos con el tenedor, la untamos con la compota de manzana, las pasas y la canela....así de fácil.









Luego enrollamos la masa, le realizamos algunos cortes en diagonal, la pintamos con huevo y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.




Metemos en el horno unos 15-20 minutos o hasta ver que el hojaldre está dorado por fuera.

¡Así de fácil y rápido tuvimos el postre solucionado!

























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